
نکات روزهداری درایام کرونا که باید جدی گرفت
تعداد بازدید : 0
بایدها و نبایدهایی برای عبور
نویسنده : زهرا محزونیه
رعایت اصول تغذیه صحیح یعنی کاهش مصرف قند، نمک و چربی و استفاده بیشتر از سبزی، میوه و مصرف کافی مایعات که به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از انواع بیماریها خاصه «کرونا» کمک میکند.
در ماه مبارک رمضان با شرایط کرونایی، رعایت اصول تغذیه صحیح در وعدههای سحر و افطار و بعد از افطار نقش بسیار مهمی در سلامت افراد ایفا میکند. اصول تغذیه صحیح در درجه نخست، یعنی مصرف متعادل خوراکیها از همه گروههای غذایی اصلی در وعدههای سحر و افطار و در درجه بعد، پرهیز از زیادهروی در مصرف برخی خوراکیها مانند مواد قندی، چربیها و خوراکیهای نمکی است؛ به ویژه در شرایط امسال مصرف بیرویه خوراکیهای شیرین و غذاهای سرخ شده و نمکی میتواند موجب تحریک و تضعیف سیستم ایمنی بدن شود و میدانیم که برای مقابله با بیماری کرونا و تقویت سیستم ایمنی بدن نوع غذایی که میخوریم نقش بسیار مهمی دارد.
یکی از عوامل زمینهساز برای فعالیت ویروس کرونا، خشکی دهان و گلوست؛ اگر وعده سحر در کنار غذایی اصلی مقدار کافی سبزی، صیفی و سالاد مصرف کنیم از کم آب شدن بدن پیشگیری میشود.
مصرف کافی سبزی و صیفی و سالاد توصیه میشود؛ زیرا هم حاوی مقادیر زیادی آب است که در طول روز از کمآبشدن بدن، خشکی گلو و دهان جلوگیری میکند و هم اینکه این مواد غذایی حاوی ویتامینهایی چون «آ» و «سی» هستند که برای تقویت سیستم ایمنی و عملکرد طبیعی بدن لازم است. نوشیدنیهای خیلی شیرین برای وعده سحر توصیه نمیشود ودر مصرف مواد قندی نباید افراط کرد؛ چراکه احساس تشنگی را در طول روز تشدید و قند خون بهسرعت افت پیدا میکند و احساس گرسنگی و ضعف ایجاد میشود.مصرف غذاهای پرپروتئین و پرادویه در وعده سحر نیز میتواند احساس تشنگی و خشکی گلو را در طول روز افزایش دهد.
درخصوص اصول تغذیه صحیح در وعده افطار، بسیار مهم است که ابتدا با مصرف مایعات گرم شروع کنیم سپس برای برگرداندن قند خون به حالت عادی، مواد قندی مصرف کنیم که بهترین و سالمترین آنها خرماست و سپس مصرف یک غذای ساده و سبک توصیه میشود. از افطار تا سحر نیز مصرف آب، انواع مایعات و میوهها به جبران کمآبی بدن کمک میکند تا از احساس خشکی و تشنگی بدن در ایام روزهداری پیشگیری شود و بدن سلامت و عملکرد طبیعی خود را بازیابد.