میهمان ناخوانده بار دیگر یکی پس از دیگری شهرها را به تعطیلی می‌کشاند، میهمانی که ارمغان کشورهای همسایه است و البته ناکارآمدی انسان‌ها و جور به طبیعت نیز در به وجود آمدنش دخیل است، صحبت از ریز گردها است، که به بحرانی در منطقه تبدیل‌شده‌اند.

• کشورهای عراق، عربستان و سوریه کانون‌های اصلی ریز گرد

پایتخت به تعطیلی کشیده شد، روزهای سخت برای خوزستان تکرار می‌شود و شهرهای زیادی در فصل گرم سال آلوده‌اند، اینکه همسایه‌ها در به وجود آمدن این وضعیت دخیل هستند بر هیچ‌کس پوشیده نیست واحتمالا در روزهای پیش روی تابستان طوفان‌های گردوغبار بیشتری به وقوع خواهد پیوست و بدون تغییر در سیاست‌گذاری‌ها، در سال‌های آینده اوضاع بدتر هم خواهد شد. کشورهای عراق، عربستان و سوریه کانون‌های اصلی ریز گرد هستند. در کشور عراق در زمان طوفان از مردم خواسته می‌شود از خانه بیرون نیایند و عربستان به رانندگان در اتوبان‌ها هشدار می‌دهد. تعداد طوفان‌های ریز گرد در خاورمیانه باگذشت هرسال بیشتر می‌شوند. طوفان شن و خاک که به اسم هبوب در کشورهای منطقه شناخته می‌شود همیشه بخشی از آینده خاورمیانه بوده است، منطقه‌ای که به بیابان‌هایش مشهور است. این طوفان‌ها با بادهای فصلی که اواخر بهار و تابستان از شمال غربی می‌وزند، گردوغبار منطقه دجله و فرات را بلند کرده و با خود به خلیج‌فارس و شبه‌جزیره عربستان می‌برند.....

1-  برخلاف اظهارنظر برخی از آقایان، اتفاقاً قدرت مانور اقتصادی ایران در جهان کم نیست ولی هم‌افزایی نداریم یعنی نتوانستیم قدرت هم‌افزا ایجاد کنیم. ایران به‌تنهایی با حوزه‌های صنعت و معدن و اقتصادی و انرژی که از بخش‌های بسیار قوی هستند و پشتوانه چند صدساله در منطقه دارد می‌تواند قدرت‌نمایی بزرگی داشته باشد ولی با عدم استفاده صحیح از این حوزه‌ها مواجهیم.

2-  متأسفانه طی یک دوره ده‌ساله همسایگان خودمان را در خاورمیانه فراموش کرده بودیم. مدت‌هاست با خیلی از همسایگان به نقطه اختلاف رسیدیم و ارتباطاتمان قطع‌شده است درحالی‌که یک‌زمانی با همین ترکمنستان از طریق آسیای میانه بیش از یک میلیارد دلار مراودات تجاری داشتیم الآن به 25 میلیون دلار رسیده یعنی 1 دویستم. چرا این اتفاق افتاده؟ زیرا ما نیامدیم این همسایه را لحاظ کنیم پس او هم نیازش را جای دیگری تأمین کرد.

3-  می‌گویند تحریم‌ها مانع از شکوفایی معیشت مردم است درحالی‌که تحریم ربطی به سفره‌ها ندارد. می گوئی‌ام پیگیر حقوق ملت ایران باشید و طلب‌های نقدی ایران را نقد کنید، بازهم پای تحریم را وسط می‌کشند. درحالی‌که فرایند پیگیری حق‌وحقوق ملت ایران باید در کنار رفع تحریم‌ها هر دو هم‌زمان پیش برود.

4-  از طرفی با نارضایتی و بدبین شدن مردم نسبت به عملکردها مواجهیم. وجود معایب و نواقص را انکار نمی‌کنیم و قبول داریم که مشکلات مانع از این می‌شود که خوبی‌ها را ببینیم، مثل این است که شیشه عینکمان کثیف است اما این دلیل نیست که چشممان آسیب‌دیده باشد.

5-  می‌گویند نمایندگان در مجلس برای حل مشکلات ملت چه می‌کنند جواب این است" نگاهی که در مجلس برای رفع مشکلات ایجاد کردیم اگرچه تازه نیست اما قاطعانه‌تر از همه ادوار است. یعنی وزیری که ضعیف عمل می‌کند را بدون هیچ تعارفی به مجلس می‌آوریم سؤال می‌کنیم استیضاح می‌کنیم و حتی رأی به برکناری‌اش می‌دهیم. به سمتی می‌رویم که یا آن مشکل و آسیب رفع شود یا اگر توانایی نبود، خود وزیر ناکار بلد حذف شود.

6-  بالاخره قانون برای نظارت بین قوا تفاوت قائل شده است یعنی نقش ما در قوه مجریه یک‌چیز است و اینجا در مقننه چیز دیگری. بارها به دولت گفته‌ایم « جاهایی که احساس می‌کنید مشکل قانونی وجود دارد بیاورید مجلس تا گره قانونیش باز شود».

7-  نهایتاً اینکه، اقتصاد کشور معمای پیچیده‌ای ندارد. هرچند کارشکنی‌هایی برای ایجاد نارضایتی و معضل در چرخه اقتصاد و معاش مردم وجود دارد اما هنوز هستند مدیر و مسئولانی که هم کار بلد و هم دلسوز واقعی ملت و نظام جمهوری اسلامی ایران هستند اما متأسفانه ظاهراً دست‌های نفوذی‌ها قوی‌تر است.

اگر قصد دارید از یک رژیم غذایی سالم پیروی کنید، بهتر است از قبل برای وعده‌های غذایی‌تان برنامه‌ریزی کنید. از وعده‌های غذایی مغذی و سالم یک لیست تهیه کنید، تا هم در وقت و هم در هزینه‌تان صرفه‌جویی شود. در این مقاله قصد داریم چند وعده‌غذایی سالم و راحت و ارزان قیمت را معرفی کنیم.

• صبحانه؛ اولین و مهم‌ترین وعده

جودوسر: جو دوسر یک صبحانه آسان و سالم است که نیازی به زمان و مواداولیه خاصی ندارد. جو همچنین منبع خوبی از فیبر بتا گلوکان است که باعث کاهش سطح کلسترول و کاهش خطر بیماری قلبی می‌شود.

نان تست مزه‌دار شده با آووکادو: نان تست مزه‌دار شده با آووکادو یک صبحانه مغذی و منبع خوبی از چربی‌های سالم و بسیار سیر کننده است. در یک کاسه کوچک، نیمی از یک آووکادو را با مقداری لیمو یا آب لیمو با هم له کنید. خمیر به دست آمده را روی نان تست بمالید. برای افزودن پروتئین، می‌توانید یک یا دو تخم مرغ اضافه کنید، یا لوبیا سفید را در آووکادو له کنید تا تبدیل به یک صبحانه گیاهی شود. برای خوشمزه‌تر شدن روی آن پنیر خرد شده، آجیل خرد شده، سبزی یا گوجه فرنگی گیلاسی بریزید.

کلم بروکلی و تخم‌مرغ پنیر: تخم مرغ منبع عالی پروتئین و همچنین چندین ویتامین و مواد معدنی است که برای سلامتی ضروری و مهم هستند.

• ناهار دومین وعده برای ساعات طولانی روز

سالاد ماکارونی ایتالیایی: سالاد ماکارونی می‌تواند یک وعده غذایی مغذی باشد، که اغلب با ماکارونی پخته شده، سبزیجات غیر نشاسته‌ای و گوشت، پنیر یا لوبیا درست می‌شود. به علاوه، سالاد ماکارونی سرد سرو می‌شود و به خوبی در یخچال قابل نگهداری است. سالاد ماکارونی ایتالیایی یک وعده غذایی سالم و مقرون به صرفه است. برای افزودن کمی پروتئین به وعده غذایی خود می‌توانید از مرغ خرد شده، پنیر موزارلا یا لوبیا سفید و ماکارونی سبوس‌دار برای فیبر اضافی استفاده کنید.

سوپ عدس: غذاهایی که در آرام‌پز پخته می‌شوند گزینه‌ای آسان برای ناهار هستند. می‌توانید از صبح بگذارید بپزد تا ظهر یک غذای آماده و گرم داشته باشید. عدس منبع پروتئین و فیبر گیاهی است که باعث می‌شود مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید.

• شام آخرین وعده

سیب زمینی پخته شده با دورچین سالم: سیب زمینی پخته یکی از مقرون به صرفه‌ترین و سالم‌ترین خوراکی‌ها برای یک وعده غذایی سالم است.