وقتی از کار روزمره فارغ می‌شویم و دلمان لک می‌زند برای یک استراحت دل‌چسب به‌سمت اتاق‌خواب می‌رویم تا جسم و روح آرامش پیدا کند. علاوه‌بر سکوت منزل نوع چیدمان و رنگ‌های به‌کاررفته در دکوراسیون اتاق می‌تواند در تزریق آرامش به ما تأثیر فراوان داشته باشد. وقتی از خواب بیدار می‌شویم چشممان باید به روی رنگ‌هایی باز شود که آراممان کند؛ درنتیجه باید در انتخاب رنگ دکوراسیون اتاق دقت کنیم. برخی از رنگ‌ها برای دکوراسیون اتاق‌خواب اصلاً مناسب نیستند؛ همچنین نور ورودی اتاق‌خواب هم باید مناسب باشد؛ اما چه نکاتی را باید در چیدمان اتاق‌خواب درنظر بگیریم؟
جداسازی فضاها در دکوراسیون اتاق‌خواب
در طول روز، ترافیک کاری افراد زیاد است؛ ولی وقتی به اتاق‌خواب می‌روند می‌خواهند آرامش داشته باشند. بهتر است تا حد امکان کارهای روزانه و پررفت‌وآمد را در اتاق‌خواب خود به حداقل برسانید. اتاق‌خواب باید به یک محل آرام برای شما تبدیل شود و این احساس خوب در طی روز هم همراه شما باشد.
استفاده از رنگ‌های بی‌روح در اتاق‌خواب، ممنوع!
روان‌شناسان تأکید دارند که رنگ‌ها بر خلق‌وخوی افراد بسیار تأثیرگذار است؛ برهمین‌اساس بسیاری از طراحان داخلی توصیه می‌کنند که برای دکوراسیون اتاق‌خواب به سراغ رنگ‌های بی‌روح و ساده‌ای که سرتاسر اتاق را فرا بگیرند، نروید؛ پس در انتخاب رنگ دکوراسیون اتاق‌خواب خود حوصله و دقت زیادی به خرج دهید؛ به‌عنوان‌مثال، استفاده از رنگ‌های آبی، سبز، زرد و صورتی می‌تواند از نظر روحی حس‌وحال فوق‌العاده‌ای به شما منتقل کند.
جنس پارچه‌های کالای خواب
یکی دیگر از مسائل مهم و اثرگذار در دکوراسیون اتاق‌خوابی که به شما خواب راحتی هدیه می‌دهد، جنس پارچه‌هایی است که از آن‌ها به‌عنوان کالای خواب، ملحفه، پتو و... استفاده می‌کنید. گرمی، لطافت و راحتی آن‌ها ملاک اصلی‌شان خواهد بود. به‌طورمعمول پیشنهاد می‌شود از ابریشم و کتان استفاده کنید؛ بااین‌حال سلیقه و عادات هر فردی هم با دیگری متفاوت است.
اتاق ‌خواب رنگارنگ داشته باشیم
اگر تصمیم دارید دکوراسیون اتاق‌خوابی خوش‌رنگی داشته باشید یکی از پیشنهاد‌هایی که برایتان داریم آن است که روتختی خود را از طرح‌های ساده انتخاب کنید و برای طرح کوسن‌ها و سایر اکسسوری‌ها به‌سراغ نقوش شلوغ و رنگارنگ بروید. فراموش نکنید که اگر سادگی به شما احساس بهتری می‌دهد، می‌توانید سراغ رنگ‌های ملایم ساده‌ای مثل صورتی، نارگیلی یا رنگ‌های خنثی بروید. مهم آن است که شما چگونه راحت‌تر خواهید خوابید. برخی افراد از روتختی روی تخت‌خوابشان استفاده نمی‌کنند و معتقدند همان حالت ساده تشک سبب می‌شود آرامش داشته باشند؛ البته سلیقه‌ها متفاوت است.
نور مناسب برای اتاق‌خواب
در اینکه نورپردازی نقش بسیار زیادی در دکوراسیون اتاق‌خواب و به‌دنبال آن، یک خواب راحت دارد، شکی نیست! باید گفت که نورهای بسیار زیاد و خشن به‌هیچ‌وجه با خواب شبانه راحت، هماهنگی نخواهند داشت. به‌طورمعمول توصیه می‌شود برای نورپردازی اتاق‌خواب خود به‌سراغ چراغ‌های کم‌نور باشید. این فضا می‌تواند آرامش قبل از یک خواب عمیق و راحت را برای شما فراهم کند؛ البته پیشنهاد دیگری هم برایتان داریم و آن این است که برای این نورپردازی کم و لطیف می‌توانید به ترکیبی از نورهای سقفی و زمینی (مثل آباژور) هم‌ فکر کنید، مطمئناً ایده خوبی خواهد بود.
تشک مناسب برای یک خواب راحت
اگر فردی به‌صورت طاق‌باز بخوابد و دست‌ها را از زیر کمر به‌سمت پشت ببرد و در این حالت دو دست راحت به هم برسند، یعنی تشک، سفت است و اگر دست‌ها به‌سختی به هم برسند یعنی تشک بسیار نرم است. تشکی طبی است که دو دست از پشت نه به‌سختی و نه به‌راحتی در ناحیه گودی کمر به هم برسند. ما اگر تشکی را به‌عنوان تشک طبی بخواهیم انتخاب کنیم باید شرایطی داشته باشد؛ به این صورت که وقتی می‌خوابیم تمام ستون فقرات مثل یک خط در یک راستا باشد؛ اما وقتی یک تشک فوق‌العاده نرم مثلاً تشک ابری انتخاب می‌کنیم همه بدن ما تابع آن شده و ستون فقرات ما موقع خوابیدن کج می‌شود یا اگر یک سطح سفتی مثل زمین را انتخاب کنیم برجستگی‌های بدن بالا می‌ماند و ستون فقرات حالت کج به خود می‌گیرد؛ همچنین بهترین نوع خوابیدن، خوابیدن به پهلو است و خوابیدن به روی شکم، بدترین نوع خوابیدن است.

نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد مادرانی که بیش از شش ماه در کنار کودک خود می‌خوابند با افزایش دوبرابری خطر ابتلا به افسردگی روبه‌رو هستند. به گزارش دیلی میل، این مطالعه که توسط محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا در آمریکا انجام شد، نشان می‌دهد، میزان افسردگی در این مادران نسبت به مادرانی که اتاق‌خواب کودکان خود را جدا کرده‌اند، به‌طور متوسط 76درصد بیشتر است. این مطالعه همچنین نشان می‌دهد خوابیدن والدین در کنار کودک نه‌تنها باعث ایجاد استرس می‌شود، بلکه وضعیت خواب پدر و مادرها را نیز دشوارتر می‌کند و آنان را برای ابتلا به افسردگی مستعدتر می‌سازد. افسردگی پس از زایمان برای زنانی که تازه مادر می‌شوند یک اتفاق رایج است؛ زیرا در این زنان تغییرات هورمونی به‌همراه خستگی ناشی از بارداری و زایمان سلامت روان آنان را تحت‌تأثیر قرار می‌دهد. افسردگی پس از زایمان می‌تواند بسیار جدی‌تر و پایدارتر باشد؛ اما بااین‌حال فقط 15درصد تولدها با افسردگی پس از زایمان مادر همراه است.

نسل‌فردا: علت شیوع بیماری کبد چرب به‌هم‌خوردن بالانس دریافت و سوخت انرژی است. امروزه انرژی دریافتی ما خیلی بیشتر از آن چیزی است که می‌سوزانیم و درنتیجه دچار اضافه‌وزن و چاقی می‌شویم. متخصصین گوارش ضمن توصیه به انجام ورزش روزانه جهت پیشگیری از ابتلا به کبد چرب تأکید می‌کنند: افراد باید از خوردن غذاهای فست‌فود، پرکالری، کم‌ارزش و کم‌فیبر پرهیز و سعی کنند به‌سمت سفره‌های سنتی که مملو از غذاهای باارزش و پرفیبر هستند، روی بیاورند.
همچنین افراد باید از مصرف سرخود داروها اکیداً پرهیز کنند؛ چراکه خیلی از داروها خود سبب بروز کبد چرب می‌شوند. کنترل چربی و قندخون هم از مواردی است که نباید فراموش شود. پزشکان درباره نوع گوشت مصرفی افراد می‌گویند: گوشت‌های سفید مثل گوشت شترمرغ و ماهی به‌ویژه ماهی فرپز و گریل‌شده باید به‌جای گوشت‌های قرمز و سرخ‌شده در سبد خانوار و رژیم غذایی قرار داده شوند.

یک قوری چای رقیق دم ‌کنید و بعدازاینکه آن را از روی حرارت برداشتید، چند برگ نعناع تازه در آن بریزید. بعدازاینکه چای سرد شد، مقداری شکر در آن بریزید؛ سپس چند لیوان را از یخ و پودر یخ پر کنید و چای را روی یخ‌ها بریزید. با چند برگ نعناع ریحان‌ها را تزئین کنید.
خواص چای: برگ چای، دارای کلسیم، منیزیم، سدیم، پتاسیم، پیگمان‌های فلاونیک، بازهای پوریک، تئوفیلین، ویتامین، کلروفیل، تانن و کافئین است.
چای از تشکیل لخته‌های خونی در سرخرگ‌های اصلی جلوگیری می‌کند. پلاک‌ها درواقع ترکیبی از چربی خطرناک و کلسترول هستند. محققان هلندی به این نتیجه رسیده‌اند که فلاونوئید داخل چای سیاه باعث کاهش LDL - کلسترول بد خون می‌شود که می‌تواند منجر به حمله قلبی و مغزی شود. علاوه‌برآن، مردهایی که بیش از چهار فنجان چای سیاه در روز می‌نوشند، نسبت به مردانی که فقط دو یا سه فنجان چای سیاه در روز می‌نوشند، به‌مراتب درمعرض خطر کمتری برای سکته مغزی هستند.

گروه سبک زندگی: دلیل اصلی چاق‌شدن ران، شکم و هرجای دیگر بدن، نحوه غذاخوردن ما است. به خاطر داشته باشید با پرخوری و عدم فعالیت بدنی، موادغذایی اضافی به‌صورت چربی در بدن ما انباشته می‌شوند و دچار چاقی و اضافه‌وزن می‌شویم؛ پس تنها راه خلاص‌شدن از این چربی‌های اضافی، تغییر عادات غذایی غلط و کمترخوردن است؛ به‌خصوص مصرف کمتر چربی، به این صورت که:
1. چربی‌های اشباع مثل روغن نباتی جامد، کره و چربی گوشت را به مقدار خیلی کم‌ مصرف کنید.
2. از خوردن غذاهای پرچرب و سرخ‌شده مثل انواع ساندویچ‌های سوسیس و کالباس سس‌دار و پیتزا (مقدار زیادی پنیر پیتزا دارد) خودداری کنید.
■  برخی با وجود تمام تلاشی که می‌کنند، لاغر نمی‌شوند
نگاهی به چند دلیل که شاید انتظارش را نداشته باشید:
1. ورزش سنگین: چون زیاد ورزش کرده‌اید و مثلاً 700 کالری سوزانده‌اید، دلیل نمی‌شود که هر چه دلتان خواست، ‌بخورید؛ همچنین نباید هر چیزی که به دست‌تان رسید، بخورید، با این توجیه که بعداً در سالن ورزش آن را می‌سوزانید.
2. مشکل تیروئید؛
3.کم ‌غذا می‌خورید؛ اما در وعده‌های زیاد (هر دو یا سه ساعت یک‌بار)؛
4. قند زیاد: ممکن است بدون اینکه خودتان بدانید، قند زیادی مصرف کنید. غذاهای فرآوری شده یا حتی ماست هم قند دارد. برچسب روی خوراکی‌ها را بخوانید و به‌تدریج از قند مصرفی‌تان کم کنید.
5. استرس: یک بررسی نشان داده، ‌خانم‌ها وقتی زیر فشار روحی هستند، حدود 5/2کیلو در سال وزن زیاد می‌کنند.
6. چربی کم: بدن شما برای سوزاندن چربی‌ها، به چربی نیاز دارد؛ بنابراین مهم این است که نوع درستی از چربی را بخورید. چربی سالم در ماهی،‌ آووکادو، ‌روغن نارگیل، روغن‌زیتون، خشکبار (بادام و...) و... پیدا می‌شود.
7. کمبود ویتامین دی؛
8. دیر غذا خوردن؛
9. سم: سموم محیطی همه‌جا هستند و می‌توانند هورمون‌های بدن شما را به هم بریزند. نمی‌توانید به‌طورکامل از شر آن‌ها خلاص شوید؛ اما فیبر،‌ پروتئین و سبزی‌های زیاد بخورید.
10. کم‌خوابی: هورمون کورتیزول (هورمون استرس) ‌را افزایش می‌دهد و باعث گرسنه‌شدن شما می‌شود؛ همچنین باعث مقاومت در برابر انسولین شده و بدن راحت‌تر چربی ذخیره می‌کند.
11. تمرکز را روی سلامت‌تان بگذارید، نه وزن کم‌کردن.
■  چرا بعد از خداحافظی با ورزش چاق می‌شوید؟
این موضوع که عضله تبدیل به چربی شود یا برعکس امکان‌پذیر نیست؛ درواقع باید این‌گونه برای شما مثال بزنیم که دو ماده جداگانه مثل چوب و آهن را تصور کنید، همان‌طور که این دو ماده قابل‌تبدیل‌شدن به یکدیگر نیستند، بافت عضلانی و چربی نیز به یکدیگر تبدیل نمی‌شوند.
اما اتفاقی که پس از ترک ورزش رخ می‌دهد:
1. شامل برداشته‌شدن تحریک عضلات برای رشد، کاهش مصرف انرژی و بالابودن دریافت غذایی بر اساس عادات قبلی است.
2. بعد از برداشته‌شدن تحریک تمرینی، بدن نیازی به حفظ عضلات در خود نمی‌بیند و شروع به تجزیه آن‌ها می‌کند. از طرفی بالابودن انرژی دریافتی منجر به ذخیره چربی خواهد شد.
3. پس اگر به هر علتی به‌طورموقت یا دائم تمرینات خود را ترک کردید با مراجعه به یک متخصص تغذیه مجرب، برنامه‌ریزی جدیدی برای تغذیه خود داشته باشید تا کمترین تحلیل عضلانی و انباشت چربی را داشته
 باشید.
■  برای کنترل چربی تمرینات ایروبیک بهتر است یا تمرینات با وزنه؟
1. واقعیت این است که توأم‌کردن تمرینات ایروبیک و تمرینات با وزنه بهترین اثر را در جلوگیری از افزایش چربی بدن ایفا می‌کند.
2. در ورزش‌های هوازی (ایروبیک) بدن جهت تأمین انرژی از سلول‌های چربی استفاده می‌کند؛ درصورتی‌که در تمرینات با وزنه بدن جهت تأمین انرژی از گلیکوژن قند ذخیره‌شده در بافت‌های عضلانی و کبد استفاده
می‌کند.
3. افرادی که به بدن‌سازی و تمرینات با وزنه می‌پردازند حجم عضلاتشان افزایش می‌یابد و این یعنی افزایش سرعت متابولیسم بدن که با سرعت بیشتر کار می‌کنند و کالری بیشتری در تمام ‌روز می‌سوزانند.

 

 شاید برای شما مصرف غذاهایی که از مرغ و گوشت تهیه می‌شوند تکراری شده است یا اینکه تصمیم گرفته‌اید تنوعی به آشپزی‌تان بدهید. پیشنهاد ما به شما ترکیب سبزی‌ها با برنج است که هریک از این مواد برای سلامتی بسیار مفید هستند.
مواد لازم: برنج دم کشیده: دو پیمانه؛ کره: یک‌سوم پیمانه؛ سویاسس: دو قاشق چای‌خوری؛ هویج نگینی خردشده: دو عدد؛ فلفل دلمه‌ای رنگی خردشده: دو عدد؛ پیازچه: ده عدد؛ نخود سبز: یک‌دوم پیمانه؛ ذرت: یک‌دوم پیمانه؛ کنجد و نمک و فلفل: به مقدار لازم. روش تهیه: ابتدا کره را در تابه داغ‌ کنید؛ سپس سبزی‌ها شامل هویج نگینی‌شده، پیازچه خردشده، ذرت و نخود سبز پخته و فلفل دلمه‌ای رنگی نگینی خردشده را درون تابه تفت دهید؛ حال سویاسس، کنجد و نمک و فلفل را اضافه کنید. در تابه دیگری مقداری کره را حرارت دهید و برنج دم‌کشیده را با سویاسس تفت دهید و در آخر سبزی‌های تفت‌داده‌شده را به آن اضافه و مخلوط ‌کنید. غذای شما آماده است. در ظرف مناسب بریزید و سرو کنید.
■  خواص مواد استفاده‌شده در پخت برنج سبزیجات
هویج: هویج علاوه بر اینکه خوشمزه و دل‌چسب است برای سالاد و آب‌میوه و سوپ نیز همیشه به‌کار می‌آید و برای سلامتی کلی بدن و پوست و چشم و دستگاه گوارش و دندان‌ها کاربرد دارد. جوانی و شادابی پوست با هویج ممکن است. این ماده‌ غذایی نه‌فقط برای عضوهای داخلی بدن خاصیت‌بخش است، بلکه برای بهترشدن وضعیت پوستمان تأثیرگذار است. تفاوتی ندارد که هویج خام یا پخته یا رنده‌شده یا به‌صورت پوره‌ای باشد. راه‌های متفاوتی برای واردکردن هویج به برنامه‌ غذایی روزانه وجود دارد. این ماده‌ غذایی نارنجی‌رنگ لبریز از خواص غیرباورکردنی است که کمک بزرگی به‌ سلامتی جسم شما می‌کند؛ چون می‌تواند مشکلات بینایی، کم‌خونی، اسهال و... را برطرف کند.   فلفل دلمه‌ای سبز: فلفل دلمه‌ای سرشار از ویتامین C است و به درمان سرماخوردگی کمک می‌کند. ویتامین C جلوی آسیب‌های رادیکال‌های آزاد را می‌گیرد و از سلول‌ها محافظت می‌کند؛ برای همین هم می‌تواند از بروز مشکلات چشمی پیشگیری کند؛ همچنین فلفل دلمه‌ای به پیشگیری از زخم معده، بیماری‌های عفونی و سرطان کمک می‌کند.   فلفل دلمه‌ای قرمز: فلفل دلمه‌ای قرمز، همان فلفل دلمه‌ای سبز رسیده است. فلفل دلمه‌ای سبزرنگ وقتی خیلی رسیده می‌شود به رنگ قرمز تبدیل می‌شود که رسیده‌تر، شیرین‌تر و با طعمی ملایم‌تر است. باوجود اینکه فلفل دلمه‌ای سبز و زرد هم منابع خوبی از ویتامین C هستند، اما فلفل دلمه‌ای قرمز بیش‌ترین میزان ویتامین C را داراست؛ به‌گونه‌ای که دوبرابر نیاز روزانه به ویتامین C را تأمین می‌کند.   فلفل دلمه‌ای زرد: فلفل دلمه‌ای زرد منبع بسیار خوبی از ویتامین C است. یک فلفل دلمه‌ای متوسط زردرنگ نیمی از نیاز روزانه به ویتامین C را برآورده می‌کند. ویتامین C به‌منظور پیشگیری از آرتریت، سلامت دندان و استخوان اثر دارد. نیاسین که از ویتامین‌های گروه B است، به‌منظور تأمین سلامت پوست، سیستم عصبی و سیستم گوارشی مؤثر است. نخود سبز: نخود‌فرنگی حاوی موادی است که برای سلامت استخوان مناسب است. این مواد منبعی غنی از ویتامین K1 هستند که استئوکلسین را که اصلی‌ترین پروتئین در استخوان است، فعال می‌سازد. استئوکلسین مولکول‌های کلسیم درون استخوان را جذب می‌‌کند؛ بنابراین بدون ویتامین K1 به اندازه کافی،‌ میزان استئوکلسین کافی نیست و معدنی‌شدن استخوان صورت نمی‌گیرد. ذرت: ذرت به‌علت اینکه منبع خوبی از فیبر است، رشد باکتری‌های مفید در روده را افزایش می‌دهد. این باکتری‌ها با تولید اسیدهای چرب مزایای متعددی را برای دستگاه گوارش به‌همراه دارند؛ زیرا سوخت سلول‌های کولون را تأمین می‌کنند و باعث کاهش ریسک ابتلا به سرطان کولون می‌شوند. ذرت سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و فیتونوترینت‌های بسیار قوی و کارآمد است که برای کاهش گرفتگی عروق مؤثر است؛ همچنین برخی آنتی‌اکسیدان‌های موجود در ذرت آنزیم مبدل آنژیوتانسین را مهار و به‌نوعی مانند داروهای کاهنده فشارخون عمل می‌کنند؛ درنتیجه فشارخون کاهش می‌یابد. ذرت سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی ازجمله انواع ویتامین‌های گروه B و نیز ویتامین C است.   پیازچه: آلیل پروپیل دی سولفید ترکیب موجود در پیازچه است که سطوح قندخون را کاهش می‌دهد. آلیل پروپیل دی سولفاید این کار را با افزایش میزان انسولین در دسترس انجام می‌دهد؛ به‌این‌ترتیب که به‌دلیل داشتن دی‌سولفید با انسولین رقابت و جای انسولین در کبد را اشغال می‌کند. انسولین در کبد غیرفعال است؛ همچنین پیازچه غنی از این ویتامین C است.کنجد: کنجد دارای پروتئین، ویتامین‌های F1، E، D، B و لسیتین است.

نسل‌فردا: امروزه اضافه‌وزن و چاقی به‌صورت یک معضل جهانی درآمده و در سنین مختلف به‌سرعت رو به افزایش بوده است. تماس با برخی مواد آلاینده محیطی (که به‌اصطلاح به آن‌ها چاق‌کننده یا obesogen می‌گویند) می‌تواند اثراتی روی غدد درون‌ریز بدن و درنتیجه تغییر تنظیم سوخت‌وساز بگذارد و سبب بروز چاقی شود. این مواد شیمیایی متعدد بوده و در محیط زندگی و محل کار افراد وجود دارند؛ همچنین قرارگرفتن درمعرض برخی از آلاینده‌های محیطی با بروز کبد چرب ارتباط دارد. این مجموعه تحقیقات نشان داد که قرارگرفتن در معرض آلاینده‌های هوا علاوه بر عوارض حاد، می‌تواند در شروع روند بیماری‌های مزمن نقش داشته باشد و تلاش همه‌جانبه درزمینه کنترل آلاینده‌های محیطی و کاهش بیش‌ازپیش تماس افراد آسیب‌پذیر با آلاینده‌ها را ایجاب می‌کند.

بر اساس بررسی‌های صورت‌گرفته در دانشگاه ایندیانا، یک آزمایش ساده خون می‌تواند به تشخیص سرطان لوزالمعده کمک کند. این نوع سرطان، یکی از مرگبارترین بیماری‌ها به‌شمار می‌آید. دانشمندان دریافتند میکرو آر‌ان‌ای‌ها (مولکول‌های آر‌ان‌ای کوچک) در جریان خون بیماران مبتلا به سرطان لوزالمعده در سطوح بالایی وجود دارد؛ بنابراین می‌توان آن‌ها را به‌طوردقیق در پلاسمای خون اندازه‌گیری کرد تا امکان ابتلای فرد به سرطان لوزالمعده تشخیص داده شود. محققان به‌ویژه دریافتند بیان میکرو آر‌ان‌ای‌های 10b، 155 و 106b در تشخیص بسیار دقیق سرطان ductal adenocarcinoma بسیار کارآمد است. این بیماری، شایع‌ترین نوع سرطان لوزالمعده به‌شمار می‌آید. دانشمندان این کشف را با بررسی 215 بیمار مبتلا به سرطان لوزالمعده صورت دادند. آنان تأکید کرده‌اند که پژوهش‌های بیشتری برای تائید امکان کارایی آزمایش خون جهت تشخیص سرطان لوزالمعده لازم است.

جوهرنمک طبیعی در خانه درست کنید
 تمیزکننده‌های همه‌کاره یکی از بهترین‌ها در خانه هستند که می‌توان برای همه مصارف از آن‌ها استفاده کرد. در خانه شما می‌توانید یک تمیزکننده همه‌کاره را خودتان بسازید تا ضرر کمتری برای سلامتی داشته باشد. با توجه به ظرفی که می‌خواهید مایع را در آن درست کنید باید 10/9 آب و مابقی آن را سرکه سفید بریزید؛ سپس با ترکیب آن‌ها شما بهترین تمیزکننده را دارید. پودرهای تمیزکننده کاشی و سنگ که با نام جوهرنمک نیز شناخته می‌شوند یکی از سمی‌ترین مواد شوینده هستند؛ اما می‌توان با چند ترفند یک جوهرنمک طبیعی در خانه درست کرد. برای ساخت این تمیزکننده تنها کافی است مقداری جوش‌شیرین، آب جوش و سرکه سفید را باهم ترکیب کنید. با ریختن این محلول در نقاط سنگی و کاشی تمامی لکه‌ها به‌سرعت ازبین می‌رود.
تخته‌های آشپزی را با دقت تمیز کنید
تمیزکردن تخته آشپزخانه یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های خانم خانه است. برخی برای احتیاط تخته آشپزی را که برای مرغ و گوشت استفاده می‌کنند جدا شست‌وشو داده و حتی از تخته دیگری برای میوه‌ها و سبزی‌ها استفاده می‌کنند. به گزارش parsegard.com، برخی فکر می‌کنند تخته پلاستیکی بهتر از نوع چوبی است؛ چون منافذ و خلل و فرج ندارد؛ اما نباید این نکته را از یاد برد که پلاستیک از مواد مصنوعی ساخته ‌شده، اما چوب خود یک بافت زنده و سازگار با محیط است. اگر می‌خواهید تخته چوبی آشپزخانه‌تان همیشه تمیز و عاری از هرگونه میکروب باشد، توصیه‌های زیر را به‌کار ببرید:
■ پس از استفاده از تخته، سریعاً آن را زیرآب بگیرید تا سطح آن شست‌وشو داده شود. این کار باکتری‌های موجود در سطح تخته را به‌طرز قابل‌توجهی کاهش می‌‌دهد.
■ بدترین راه شست‌وشوی تخته چوبی آشپزخانه، شستن آن در ماشین ظرف‌شویی است؛ زیرا تخته در حجم زیادی از آب غوطه‌ور می‌شود و باکتری‌های موجود روی آن، در آب پخش می‌شود و علاوه بر اینکه باعث آلوده‌شدن فضای ماشین ظرف‌شویی و بقیه ظروف موجود در دستگاه می‌شود، بافت متخلخل چوب این آب آلوده را به خود جذب می‌کند و ترک می‌خورد.
■ یک محلول ضدعفونی‌کننده مثل آب‌اکسیژنه 3درصد را روی سطح تخته بریزید و به کمک یک اسفنج تمیز آن را در تمام سطح تخته پخش‌کنید و برای چند دقیقه اجازه دهید تا آب‌اکسیژنه روی تخته بماند؛ سپس با یک اسفنج تمیز تخته را بشویید و هر زمان که لازم دیدید این کار را انجام دهید.
■ بخشی از آلودگی‌های روی تخته را می‌توانید با جوش‌شیرین تمیز کنید؛ به‌این‌ترتیب که سطح تخته را شسته و کاملاً خشک‌کنید و روی آن مقداری جوش‌شیرین بپاشید. با یک اسفنج یا برس که آن را در آب گرم زده‌اید جوش‌شیرین را روی تخته بمالید.
■ بوی بد تخته را با استفاده از سرکه سفید از بین ببرید. هرچندوقت یک‌بار با یک اسفنج تمیز و خشک که روی آن سرکه سفید ریخته‌اید، روی تخته را تمیز کنید.
 ■ به‌وسیله یک سفیدکننده رقیق‌شده تخته را ضدعفونی کنید. هرچندوقت یک‌بار تمیزکردن اساسی تخته لازم است؛ به‌خصوص زمانی که گوشت، مرغ یا ماهی را روی آن خرد کرده باشید. یک قاشق مرباخوری سفیدکننده را به یک لیوان آب اضافه و تخته را در آن غوطه‌ور کنید. اجازه دهید تا در آن بماند؛ سپس تخته را با آب داغ آب بکشید.
لباس‌ها را با کمترین میزان آب بشوییم
ماشین لباسشویی خود را به مدل جدیدتر ارتقا دهید. مدل‌های جدیدتر ماشین لباسشویی ازنظر مقدار مصرف انرژی و آب به‌طورکلی کارآمدتر طراحی‌ شده‌اند؛ به‌همین‌دلیل، خرید یک مدل جدیدتر به‌تنهایی می‌تواند به‌طورقابل‌توجهی مصرف آب خانگی شما را کاهش ‌دهد.
■  درب‌جلوها در اولویت: در موقع خرید مدل‌های درب جلو را به مدل‌های بشکه‌ای اولویت دهید. به‌طورکلی میزان مصرف آب مدل‌های بشکه‌ای ۳/۲‌درصد بیشتر از مدل‌های درب جلو است. با توجه به بهبود در طراحی، این مدل می‌تواند به‌طورقابل‌توجهی مصرف آب را کاهش دهد.
■  لکه‌های سخت را بشویید: قبل از شست‌وشوی لباس، لکه‌های سخت را بشویید. برخی از لکه‌ها برای تمیزی به تکنیک خاص نیاز دارند. برای پاک‌کردن لکه، آن‌ها را با دست ماساژ دهید. برای لکه‌های خیلی سخت، باید لکه‌بر را با برس روی لباس بمالید. پیش‌شست‌وشوی لکه‌ها باعث می‌شود لکه‌ها در دور اول شست‌وشو از بین بروند.
■  کاملاً پر: برای شست‌وشوی لباس‌ها، لباس‌شویی را زمانی که کاملاً پر شده است، روشن کنید. شست‌وشو با حداکثر حجم لباس باعث صرفه‌جویی آب می‌شود. مدل‌های جدیدتر ماشین لباسشویی تنظیمات خاصی دارد که امکان تعیین مقدار آب مورداستفاده را فراهم می‌کند.